这不仅仅是“智慧茅台”建设的重大成果,也体现了茅台近年来对创新孜孜不倦的追求、对科学技术创新美的坚定践行。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军曾表示,抓创新就是抓发展,谋创新就是谋未来,要坚定不移走好“白线”发展道路,以拼搏之姿推动科学技术创新,赢得未来主动,以科技增能加速茅台高水平质量的发展、现代化建设,奋力朝着世界一流企业目标阔步前进。
那么,茅台技术团队历时数年研发的贵州茅台酒新防伪体系,究竟变在哪里?其蕴藏的创新之力又将为茅台乃至行业带来怎样的连锁反应?
10月16日,贵州茅台酒新的防伪体系正式投入到正常的使用中,酒业家注意到,本次针对飞天茅台的防伪体系升级,可以可以称为近年来茅台力度最大、效果最明显的一次升级。
据了解,这款茅台科研团队历时数年研发的全新防伪体系,使用全新防伪胶帽,不仅采用了全新的基材和技术,也在防伪识别和溯源查询使用上作了调整和改变。整体上达到了帮助消费者简易便捷和快速有效识别茅台酒真伪、提升造假难度、溯源更为丰富和通畅等多重效果。
酒业家了解到,本次飞天茅台酒防伪体系的升级,集中体现在产品外观包装、防伪识别功能和产品溯源渠道三大方面。
首先是外观包装上,升级的重点是胶帽的外观颜色、胶帽上的图文内容以及撕开胶帽的方式,在新老胶帽上进行了明显的区分。有必要注意一下的是,新防伪胶帽的设计最大程度上杜绝了不法分子回收胶帽制假的行为。
其次是在防伪的识别功能上,这一部分的升级大多数表现在更方便快捷和防伪更加体系化两大方面。新防伪体系的胶帽使用了国内多重高壁垒的光学、油墨等防伪技术,消费者可以在不借助任何专用防伪识别设备的情况下,参照防伪溯源方法介绍说明书,通过肉眼即可简单识别真伪,从而有效解决了老防伪胶帽需要借助识别器、识别难、识别繁等问题。
值得注意的是,新的防伪识别体系,通过对其他包装材料的针对性防伪升级,也建立起了飞天茅台酒“三线”识别体系。即“一线”防伪供消费者简易快速识别,“二线”防伪供市场员辨别,“三线”防伪供专业方面技术人员判别。如此一来,飞天茅台的防伪体系化形成,防伪能力大幅度的提高,凸显了“消费者易识别,造假者难伪造,体系化推进”的茅台酒新防伪体系特征。
再次是在溯源渠道上的升级,飞天茅台新的防伪体系在胶帽中载入了高端防伪识别技术RFID芯片溯源电子标签,同步开展产品溯源查询功能建设。基于RFID电子标签和区块链的“一物一码”可信溯源体系,能轻松实现对茅台酒从包装生产到门店销售环节进行溯源,建立了产品全生命周期完整的可信溯源数据链,提升流通各环节的管理效能。
此外,酒业家也了解到,本次防伪识别和溯源的升级,也进一步与茅台的数字化建设相融合,即能够最终靠“i茅台”APP进行便捷的溯源操作,在产品信息安全中进行全新消费体验。
茅台始终坚守“酿造高品质生活”的不变初心。然而,长期以来,不法人员通过“假冒伪劣”茅台酒欺骗消费者,不仅对消费的人的利益造成了伤害,也对茅台品牌造成了不良影响。如何提升防伪体系,最大限度的限制制假造假成为茅台在防伪和维权方面的重点。
一直以来,在不断加大力度联合有关部门打击“假冒伪劣”的同时,在提升防伪技术方面,茅台也从未懈怠,不断通过科学技术创新,提升防伪体系,同时也提升造假难度。
上世纪90年代起,茅台便注重防伪体系的提升。1993年,茅台酒酒盒上增设条形码,酒瓶顶部增加飞天或五星图案的激光防伪标记;1995年,茅台酒包装启用喷码机将生产日期喷于瓶口封口上;2000年,茅台酒包装启用第三代防伪标;2004年,有机食品标识首次使用;2005年,启用外箱日期喷码;2009年,启用红色防伪胶帽;2013年,茅台酒RFID溯源体系正式上线,实现了防伪数字化……
数十年来,通过茅台酒瓶、酒盒、外箱以及、胶帽、喷码、箱贴、等各种变化与升级,也能看出茅台对于防伪体系打造和提升的重视程度。同样也能够准确的看出,每一次茅台防伪体系的提升,都是在保持品牌内涵不变的情况下,结合当时的技术水平,紧跟时代前沿科技,提升防伪体系。
根据此前的公开资料,茅台用于防伪应用及市场维权的费用近4亿元,并且“组建100余人的专职维权队伍常驻各地开展市场维权工作”“建立大数据维权中心和业务APP等”。
如今,随着“智慧茅台”的投用,结合大数据、区块链等先进的技术,茅台历时数年研发的新一代防伪体系,在极大提升防伪识别能力的同时,也更看重提升消费者的辨别便捷性,在极大的提升了制假造假难度的同时,更是保障了消费者的权益,最大力度地为广大购买的人营造了放心购买、舒心使用的茅台酒消费环境。
事实上,不仅是飞天茅台酒,就在9月1日,茅台股份的另一款超级大单品茅台1935也进行了包装焕新,其中的重中之重也在于防伪性的提升。
“科学传承美,科学技术创新美”,这是美时代茅台的科学技术创新之路。在今年的茅台集团科学技术创新大会上,丁雄军就指出,科学技术创新美就是要运用现代科学技术成果提升茅台现代化水平,其中在产品研发创新中提到了关于瓶盖、防伪等包装材料的创新。
当前,茅台已确定进入“美时代”,在“将美进行到底”的征途中,为广大购买的人提供更美的产品和服务,让消费者得到更美的体验是茅台矢志不渝的追求。而科技创新不断升级茅台酒防伪体系,保障消费者的合理权益,正是茅台在“美时代”用创新为消费者的“美生活”赋能的表现。
近年来,茅台大力发展“智慧茅台”项目。早在2017年,茅台方面就前瞻性地提出要建设“智慧茅台”,2020年开始,“智慧茅台”从设计正式转入实际执行阶段,到如今,“智慧茅台”俨然已经结出了阶段性的胜利之果。
茅台集团今年召开的第十八次党委(扩大)会也强调,要大力推进数字产业创新、数字融合创新、数字基建创新和数字生态创新,着力加强数字经济和实体经济深度融合,加快“智慧茅台2.0”项目建设,以数实赋能茅台高质量发展。
今年3月,丁雄军在科技创新大会上透露,“智慧茅台”全面提速,数字底座基本建成,数字应用全面铺开,上线了股份公司营销管理系统、茅台酒终端渠道管理系统、集中采购管理系统、物资供应管理系统、包装生产计划管理系统,有效提升企业内部供应链和营销管理信息化能力,数字转型迈上了新台阶。
而本次飞天茅台酒防伪体系的升级,也正是“智慧茅台”高质量建设、数字化转型的阶段性成果。茅台方面也表示,接下来将持续加强产品防伪建设,加强各类前沿技术与产品实体的深度融合研究,让技术与产品的适配性更强,产品防伪功能更好,为茅台品牌建设提供强有力的保障,为消费的人提供高品质的产品与服务。
进入到高质强业新征程,茅台正在坚定走好以茅台美学为价值内涵的“五线”高质量发展道路,其中“白线”战略便是聚焦科学技术创新,在“白线”中,科技和数字化是重中之重。
近年来,在“智慧茅台”的建设下,茅台也抢抓数字化时代的红利,2022推出的“i茅台”app也是茅台历时半年研发的茅台股份官方数字营销平台,上线以来也取得了累累硕果。今年年初,茅台在数字化领域再度加码,推出“巽风数字世界”。
“数字化可以赋能,数字化是动力,能够带来效益,从产品到企业再到行业,茅台都在引领数字化。”在今年6月的贵州茅台年度股东大会上,丁雄军说到。
伴随着茅台数字化转型的不断推进,茅台数字化应用范围的不断拓宽,有观点认为,数字化已经深深融入到茅台的生产经营命脉,不仅重塑了营销模式,优化了组织架构,更提升了企业的管理水平和决策能力。
酒业家也了解到,在茅台集团的科学技术创新中,数字应用创新是极为重要的组成部分,这一领域涵盖了供产销全流程数字化、元宇宙数字平行世界、工业互联网等为代表的产业数字化;厂区能源、交通、环保、设备、安防、消防、生活的一体化智慧管控和服务的园区智慧化;以及财税管理、资产管理、项目管理、人力资源管理等数字系统建设和应用的管理信息化。
可以看出,在“白线”发展的策略下,随着“智慧茅台”建设的不断推进,茅台也在加快步入“数字时代”,在让传承的越来越传统的同时,也让创新的越来越现代。